mat | Page 3 | Din Fritid

mat

Reise
Sverige: Restaurant i det fri

Mitt spisbare land

Som et alternativ til usunn mat og livsstil har fire svenske Michelin-kokker latt seg inspirere av svensk natur.

Produkt
Cobb-grillsystem

Grill for den avanserte

Liker du kun pølser på grillen, kan du bla over til neste side. Frister det med et komplett grillsystem hvor du kan grille, bake, woke og fikse en pizza, så er løsningene til Cobb verdt en nærmere kikk.

Produkt

Grill for den avanserte

Liker du kun pølser på grillen, kan du bla over til neste side. Frister det med et komplett grillsystem hvor du kan grille, bake, woke og fikse en pizza, så er løsningene til Cobb verdt en nærmere kikk.

Reise

Michelin stjerne til Kroatia

Restaurang Monte i Rovinj har nylig fått Kroatias førsta Michelin stjerne. Stikkordene er utsøkt vin, hvit trøffel og høykvalitets olivenolje. Får du vann i munnen og skal til Kroatia kan et besøk her bli et høydepunkt.

Tett på

En viktig suksessfaktor: Kaffe

Mange av oss er avhengig av kaffe, også på campingferie. I min ungdom ble ofte pulverkaffe benyttet på turer. Det holder ikke lenger for meg.

Produkt

Hvetekrans i en Omnia

De færreste bobiler og campingvogner har stekeovn. Nettopp derfor er Omnia et populært tilbehør hos mange.

Marsipan konfekt

Du skal bruke:

Oppskrifter: Campingmat der smaker

Et måltid er roten til alt godt. Tenk på alle de måltidene du har hatt opp gjennom årene, og som du faktisk husker. Kanskje fordi maten var så god. Eller fordi selskapet var så hyggelig.

Pass på kjøleskapet i sommervarmen

Man tenker sjelden over det. Man sitter utenfor campingvognen sin i stekende sol og nyter sommeren. Det er blitt tid for lunsj. Man åpner kjøleskapet og matvarene virker deilig kalde og friske. Men faktum kan være noe helt annet.

Danmark: Wellness og gastronomi på Fyn

Wellness og gourmet hører med på en hver ferie. Også camping. Det har de fynske campingplassene for lengst funnet ut av til glede for familier, som vil forkjæle seg selv enda mer under ferien. Og til forkjælelse hører både personlig velvære og god mat.

Inspirasjon til mat på campingferien

Mat gjør deg glad. Mat gjør deg godt. Mat gir varme og hygge på enhver ferie. Det hører med til opplevelsen å smake på spesialiteter, gå på det lokale markedet og unne seg en god middag. Danmark er et matglad land og danskene er uten tvil et matglad folkeferd.

Pizza: Lekker mat med mange variasjoner

Pizza er enkelt, godt og ikke minst en favoritt blant de yngste. Selv om det tar litt tid er det enkelt å lage pizza, og smaksette med det du liker best.

Grillmat: Oppskriften på norsk sommer

Det tenkes ikke på mat fra gatekjøkkenet. Ikke for å si noe negativt om det, men lukten av ordentlig grillmat er en av de best måtene for å skjerpe appetitten. Man har prøvd det så mange ganger. Gå forbi en hage, en campingplass eller andre steder, der man er godt i gang med grillingen, og man vil utbryte ”Oi, skal vi ikke grille?”.

Omnia: Ovn rett på komfyret

Fritidsovnen Omnia er en finurlig oppfinnelse som gjør det mulig å både bake og steke ovnsmat på gassplatene eller spritkokeren. Med Omnia kan man få nybakt brød til frokost, pai til lunsj, hjemmelagd bløtkake til ettermiddagskaffen, kjøttbrød til middag. Alt man kan lage i en fast ovn, kan mag også lage i Omnia.

Raskt og enkelt med kjøttdeig

Det er sjelden aktuelt å bruke lang tid på å lage mat når du er i campingvogna eller bobilen. Derfor kan det være greit med litt enkle retter, som er raske å lage, men som likevel smaker godt.

Sider